Рецепти: Домашні сирники

Сирник — це десерт, який готується на основі сиру. Він має такий вишуканий та ніжний смак, що не всі наважуються спекти його вдома. Хоча насправді рецепт приготування дуже простий.

Сирник без основи з чорносливом

Чорнослив сам по собі мені не дуже смакує, а от у шоколаді — це зовсім інша справа. Якщо ж поєднати чорнослив із домашнім сиром і запекти, а зверху залити шоколадною глазур’ю, виходить дуже-дуже смачно, та ще й корисно.

Читати далі Сирник без основи з чорносливом

Смачний сирник зі сметаною на пісочному тісті

Таким смачним сирник в мене ще не виходив. Пісочне тісто у ньому дуже м’яке і крихке, а сирна маса — неймовірно ніжна та соковита. Не знаю, що дало йому такий чудовий смак: чи вдале тісто, чи хороший сир, чи ароматний ванілін (перший раз купила ванілін фірми «Приправка»). Сподіваюся, у вас теж усе вийде.

Читати далі Смачний сирник зі сметаною на пісочному тісті

Банановий сирник

Якщо у вас є два переспілих банани і домашній сир, то можна зробити смачнючій сирник. Сирник виходить дуже солодким і ароматним, а на смак нагадує в’ялені банани.

Читати далі Банановий сирник

Сирник з яблуками і гарбузом на тісті

Минулого разу ми готували на основі із дріжджового тіста сирник з родзинками, а сирник з яблуками робили у квадратній формі без тістової основи.

Тепер я пропоную об’єднати ці два рецепти в один і спекти дуже смачний і гарний сирник з яблуками і гарбузом на дріжджовій основі.

Читати далі Сирник з яблуками і гарбузом на тісті

Сирник з яблуками і корицею

Улітку треба обов’язково встигнути спекти сирник із сезонними фруктами та ягодами. Ніжний домашній сир чудово доповнюють м’які підпечені яблука, притрушені корицею. Сир солодкий, яблука з кислинкою. Це справді смачно!

Читати далі Сирник з яблуками і корицею