Шашлик за цим рецептом, як і шашлик на сироватці, готується без оцту. Усе, що вам потрібно для маринаду: спеції, томатний сік та газована мінеральна вода. М’ясо виходить з приємною кислинкою і дуже соковите.
Читати далі Шашлик зі свинини в томатному соку і мінералціРецепти: М’ясо
Як запекти свинину у фользі в духовці
Свинина, запечена в духовці, — це ідеальна страва. Рецепт її приготування дуже простий. Вона потребує мінімум часу. Їй не потрібна особлива увага під час готування — її не треба помішувати, перевертати тощо. А головне — вона дуже смачна та ароматна.
Читати далі Як запекти свинину у фользі в духовціКурячий шашлик із помідорами
Шашлик з курячого м’яса готується набагато швидше, ніж шашлик зі свинини. Курячий шашлик має приємний ніжний смак і вишуканий аромат. Крім того, він набагато дешевший.
Читати далі Курячий шашлик із помідорамиШашлик на сироватці
М’ясо для шашлику можна маринувати без оцту. В нашому рецепті замість нього в маринад додається сироватка з коров’ячого молока.
Читати далі Шашлик на сироватці