Страви на вогні

Страви на вогні та вугіллі

Невід’ємним елементом відпочинку на природі стало приготування страв на вогні або вугіллі, або мангал-меню. Прості дії зі збирання дров, розпалювання вогнища, смаження м’яса і розважають, і об’єднують, і розслабляють. А ви вже визначилися, що приготувати на своєму мангалі?

Короп на вугіллі в мангалі

Як запекти коропа на вугіллі в мангалі

Короп — одна з найсмачніших річкових риб. Пропоную обсмажити його на вугіллі. Це дуже простий рецепт. В принципі короп не потребує ні особливих спецій, ні особливих кулінарних навичок від кухаря.

Як смажити шашлик на морозі?

Для багатьох свята на дачі або взагалі на природі асоціюються з м’ясом, приготовленим на вогні, тому на Новий рік на дачі часто смажать шашлики. Щоб і взимку шашлик вийшов соковитим і прожареним, є кілька хитрощів.

Домашній шашлик в різних маринадах

Домашній шашлик в різних маринадах

Немає нічого кращого, ніж під час відпочинку на дачі посмажити ароматний шашлик і з’їсти його в компанії хороших друзів. Пропонуємо добірку рецептів шашлику на різний смак.

Страви на вогні та вугіллі

Поділитися:  

Нові рецепти