Шашлик зі свинини з болгарським перцем і базиліком

Шашлик можна замаринувати і без оцту або майонезу, а як в цьому рецепті — в овочах. Якщо сумніваєтеся в успіху, зробіть шашлик так, як ви звикли, а з перцем і базиліком приготуйте один шампур — на пробу.

Шашлик зі свинини з болгарським перцем і базиліком: рецепт

Інгредієнти для шашлику зі свинини з болгарським перцем:

  • цибуля ріпчаста;
  • болгарський перець;
  • гілочки базиліка;
  • свинина;
  • сіль;
  • перець чорний мелений.

Кількість — на ваш смак.

Як приготувати шашлик зі свинини з болгарським перцем

Цибулю і перець порізати кільцями.

На дно каструлі або миски викласти цибулю, болгарський перець і гілочки базиліка — це нижній шар.

Варення з айви: рецепт

Зверху покласти порізану кубиками свинину, а потім знову шар цибулі, перцю і базиліка.

Накрити кришкою і поставити в холодильник. Через 2 години вийняти каструлю і додати сіль і перець.

І можна починати смажити.

Смачного!

Шашлик зі свинини з болгарським перцем і базиліком

Домашній шашлик в різних маринадах

Поділитися:  

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*Усі відгуки проходять модерацію, тому з’являються не одразу.

Нові рецепти