Рецепти: Закуски

Ну яке свято без алкоголю? А який алкоголь без закуски? Пропонуємо вашій увазі прості рецепти смачних закусок.

Закуска із шпротів і вареної картоплі: шпроти-самовбивці

Цю смачнющу закуску із шпротів ми з друзями називаємо шпротами-самовбивцями через її зовнішній вигляд. Готується вона дуже легко.

Читати далі Закуска із шпротів і вареної картоплі: шпроти-самовбивці

Крабові палички, фаршировані плавленим сиром

Крабові палички, фаршировані плавленим сиром, — швидка в приготуванні і дуже смачна страва. Її можна подати і на стіл, і взяти із собою на пікнік. Фаршировані крабові палички нагадують роли, тому нададуть вашому застіллю азіатської нотки.

Читати далі Крабові палички, фаршировані плавленим сиром

Свинина, запечена у фользі в духовці

Свинина, запечена в духовці, — це ідеальна страва. По-перше, рецепт її приготування дуже простий, по-друге, вона потребує мінімум часу, по-третє, їй не потрібна особлива увага під час готування — її не треба мішати, перевертати тощо, по-четверте, вона дуже смачна і ароматна.

Читати далі Свинина, запечена у фользі в духовці

Як засолити скумбрію без розсолу

Скумбрію можна солити по-різному. Немає правильного або неправильного рецепту — є ваш смак і ваш вибір. Я пробувала солити і в розсолі, і в суху (пересипаючи сіллю). Але ось цей рецепт мені найбільше до вподоби — швидко, зручно і смачно.

Читати далі Як засолити скумбрію без розсолу

Яйця на Великдень у цибулиній шелусі

Найпростіший спосіб пофарбувати яйця на Великдень без використання хімічних барвників — це зварити їх у цибулиній шелусі. Однак зовсім не складно зробити їх більш нарядними — коричневими з жовтими ситуетами рослин.

Читати далі Яйця на Великдень у цибулиній шелусі

Смажені бички

Смажені бички належать до тієї категорії страв, які можна охарактеризувати словами: дешево та сердито. Тим не менш це і смачна закуска до пива, і швидке доповнення до картопляного пюре.

Читати далі Смажені бички

Як засолити червону рибу вдома

Солона червона риба — це, безперечно, страва святкового столу в першу чергу через її дорожнечу. Однак якщо купувати не філе або стейки, а цілу тушку і солити її самостійно, то вартість цього делікатесу істотно знизиться. Однак червона риба не тільки прикрашає стіл, вона ще й дуже корисна, так чому б не побалувати себе цими ласощами у звичайний день?

Читати далі Як засолити червону рибу вдома

Часниковий салат з морквою

Часниковий салат з морквою

Часниковий салат якнайкраще підходить, щоб захопити його з собою на дачу або на пікнік. Крім того, що він яскравий, сонячний, корисний і доступний в будь-яку пору року, у нього є ще кілька переваг.

Читати далі Часниковий салат з морквою